Zgodovina

Najbolj sveže

NOVICE

Zavzemamo se za kakovost

07.01.2019

Povezuje nas zvestoba kakovosti in želja, da ponudimo najboljše našim strankam – tudi vam. Povezavala nas je ljubezen do kranjske klobase, za katero verjamemo, da je najboljši ambasador Slovenije in evropskega simbola kakovosti.

GIZ Kranjska klobasa je neodvisna in neprofitna pravna oseba, ustanovljena s strani slovenskih mesnopredelovalnih podjetij, ki so certificirani za proizvodnjo in prodajo proizvodov, označenih z EU shemo kakovosti. V GIZ Kranjska klobasa je vključenih 14 certificiranih proizvajalcev Kranjske klobase, ki na segmentu tega proizvoda predstavljajo 100 % delež proizvodnje na notranjem trgu.

Mesnopredelovalna industrija je ena od štirih najbolj zastopanih panog živilskopredelovalne industrije v Sloveniji. V letu 2018 je v njej delovalo 98 podjetij, od tega 8 večjih, s 4.203 zaposlenimi. Večino prodaje podjetja ustvarijo na domačem trgu, 21,8 % prihodkov pa so v letu 2017 ustvarila z izvozom, kar je predstavljalo približno 4-odstotno povečanje v primerjavi z letom 2016.

Vseh 14 certicificiranih proizvajalcev, ki jim lahko zaupate pa tukaj:

  • Košaki TMI d.d.
  • Celjske mesnine d.d.
  • Loške mesnine d.o.o.
  • KRAS d.o.o.
  • Meso Kamnik d.d.
  • Čadež d.o.o.
  • Panvita Mir d.d.
  • Mesarija Mlinarič d.o.o.
  • Mesarstvo Podobnik d.o.o.
  • Mesarstvo Blatnik d.o.o.
  • Mesarstvo Oblak d.o.o.
  • Kodila d.o.o.
  • Kmetija Hribar
  • MCL Mesni center Luka d.o.o.