Zgodovina

Poiščite navdih

V RECEPTIH

Lonec fižola in kranjske klobase

15.04.2019

Sestavine za 4 osebe:

2 kranjski klobasi
5 rezin slanine
1 por
1 strok česna
1 dcl belega vina
200 ml jušne osnove
ščepec čilija
masleni fižol (2 x 400 g pločevinke)
peteršilj, grobo narezan

Priprava:

Kranjske klobase popečemo na malo olja. Vzamemo iz ponve in narežemo na koščke. V isti ponvi popečemo slanino, dodamo por, česen in jušno osnovo ter kuhamo, dokler se ne zmehča.
Dodamo popečene Kranjske klobase, vino, čili in masleni fižol. Kuhamo 10-15 minut. Na koncu dodamo še peteršilj in postrežemo.

Dober tek!