Zgodovina

Najbolj sveže

NOVICE

Postrezite prijateljem in zasijte kot pravi poznavalci

07.02.2019

Da ni vsaka klobasa prava kranjska klobasa, verjetno že veste. Še bolje pa je, da se resnično izobrazite o tem, kaj prinašajo simboli kakovosti. Ko boste naslednjič gostili svoje prijatelje in družino, jih lahko izobrazite o tem, kaj prinaša s seboj evropski simbol kakovosti. V Sloveniji le 14 proizvajalcev kranjske klobase nosi oznako evropskega simbola kakovosti in ima zaščiteno geografsko označbo.

To pomeni, da kranjska klobasa spada med živila, ki izvirajo iz določene regije, kraja ali države in jih odlikuje posebna kakovost, sloves ali druge posebnosti.